Non millesimato

Extra Brut

Tsarine

La veste oro ramata, da cui deriva il nome di questa cuvée, rivela bollicine fini e delicate, che danzano ad un ritmo regolare e cadenzato.

L’olfatto è caratterizzato da una sottile miscela di fiori d’acacia, note empireumatiche e frutti gialli (albicocca, pesca e prugna mirabelle) e si apre deliziosamente con fragranze di arancia amara e liquirizia.

Il palato ampio e setoso termina con un finale tonico e minerale.

Il risultato è uno champagne straordinariamente equilibrato.

La dolcezza del frutto si rivela in modo naturale e delicato durante la degustazione di questa cuvée.

ANNO

Non millesimato

COMPOSIZIONE

34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir

DOSAGGIO

3 gr/I

AFFINAMENTO

in cantina per 4 anni

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE

tra 8°C e 10°C

Zona di produzione

Montaigne de Reims, Vallée de La Marne

Maturazione sui lieviti

Minimo 48 mesi

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Chanoine Frères lancia una nuova cuvée di Champagne che riscuoterà un grande successo: Tsarine. Con la sua innovativa bottiglia “torsadé” che evoca movimento e leggerezza, Tsarine è un omaggio alle relazioni storiche e privilegiate tra Chanoine e le Corti dell’artistocrazia europea che risalgono al XVIII secolo. L'equilibrio è la fonte di ispirazione per le cuvée Tsarine. Equilibrio e armonia tra i tre vitigni e i rispettivi apporti: la mineralità dello Chardonnay; la potenza gentile, del Pinot Noir e la rotondità del Pinot Meunier.