Non millesimato
Tzarina Brut
La veste oro brillante di questa cuvée è luminosa e svela bollicine fini e delicate.
L’olfatto è ricco e fiorito. Si apre su profumi di agrumi canditi, accompagnati da note dolci.
Il palato ampio è perfettamente bilanciato tra struttura e vivacità. Aromi di brioche si fondono con quelli della cotogna e del mandarino, con un pizzico di tostatura.
Il finale è lungo, salino e delicatamente speziato.
| ANNO | Non millesimato |
|---|---|
| COMPOSIZIONE | 54% Chardonnay (Chouilly e Moussy), 41% Pinot Nero (Ecueil, Avenay Val d'Or, Vertuse Ludes), 5% Pinot Meunier |
| DOSAGGIO | 4 gr/I |
| AFFINAMENTO | in cantina per un minimo di 5 anni |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 10°C e 12°C |
| Zona di produzione | Montagne de Reims, Vallée de la Marne |
| Maturazione sui lieviti | Minimo 60 mesi |
Chanoine Frères lancia una nuova cuvée di Champagne che riscuoterà un grande successo: Tsarine. Con la sua innovativa bottiglia “torsadé” che evoca movimento e leggerezza, Tsarine è un omaggio alle relazioni storiche e privilegiate tra Chanoine e le Corti dell’artistocrazia europea che risalgono al XVIII secolo.
L'equilibrio è la fonte di ispirazione per le cuvée Tsarine. Equilibrio e armonia tra i tre vitigni e i rispettivi apporti: la mineralità dello Chardonnay; la potenza gentile, del Pinot Noir e la rotondità del Pinot Meunier.
