Fiano di Avellino DOCG “ERRE” Riserva
Eleganti note di agrumato, fruttato, floreale, balsamico e menta, pesca gialla, pompelmo, chiude con una nota di nocciola tostata.
Al palato lungo e verticale, molto fresco e complesso. Gustoso, pieno, intenso e persistente, bilanciato, un vino di classe.
Pronto ma destinato ad un lungo invecchiamento.
| ANNO | 2020 |
|---|---|
| Uvaggio | 100% Fiano di Avellino |
| AFFINAMENTO | in acciaio 26 mesi sulle fecce fini e 3 mesi in bottiglia |
| ZONA DI PRODUZIONE | Candida (AV) |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 10°C e 12°C |
Tenuta Sarno 1860 è una realtà nata nel 2004, quando vengono impiantati sette ettari di vigneto della tipologia Fiano di Avellino DOCG. Il vigneto è localizzato in Candida, zona autoctona vocata per il Fiano, a 15 km da Avellino. I suoi terreni, di natura argillosa e calcarea, sono ricchi di potassio e fosforo e presentano residui vulcanici. La filosofia aziendale e la sobrietà progettuale sono fondate sulla trasparenza: concentrarsi su un solo vino, coltivando in un unico areale, per dare vita ad un prodotto unico, con la sua identità territoriale e le sue caratteristiche organolettiche inconfondibili e riconoscibili.
Già dalla vendemmia 2010 Tenuta Sarno ottiene diversi riconoscimenti da parte della stampa specializzata e comincia ad essere apprezzata e ricercata dal pubblico nazionale. Le successive vendemmie, grazie anche ai riconoscimenti ottenuti dalle guide nazionali ed internazionali, hanno dato all’Azienda la possibilità di consolidare la propria posizione sul mercato nazionale e di poter accedere anche ai mercati esteri.
