2019

Charmes de Kirwan Margaux

Charmes de Kirwan ,

Il Millesimo 2019 di Charmes de Kirwan porta bene il suo nome. Imbottigliato nel giugno 2020, mostra già un fascino gourmet quasi irresistibile.

La generosa raccolta nel 2019 ha consentito una pregevole selezione per l’assemblaggio. Il risultato è un vino vivace, che mescola frutti rossi e rosa, ma anche belle note di spezie dolci, cannella, vaniglia, semi tostati e persino brioche al burro.

Tutto è rotondo e dolce in questo vino, i tannini sono appena evidenti e la degustazione sembra una carezza per il palato. Una sensazione deliziosa, tanto che non è necessario attendere: il Millesimo 2019 è pronto per deliziare le papille gustative.

ANNO

2019
COMPOSIZIONE

58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 10% Cabernet Franc
Zona di produzione

Médoc, appelation Margaux
Vinificazione

In vasche di cemento termo condizionate. Fermentazione alcolica e malolattica si svolgono contemporaneamente per una maggiore freschezza e purezza aromatica
AFFINAMENTO

20 mesi in vasche in cemento e barriques
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE

tra 16°C e 18°C
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Proprietà di famiglia da quasi 100 anni, Château Kirwan non ha mai smesso di evolversi al fine di rivelare tutto il potenziale del suo magnifico terroir. Il vigneto di 37 ettari si estende sull'emblematico altopiano ghiaioso di Cantenac e sintetizza le variazioni tipiche della leggendaria denominazione Margaux in Bordeaux, offrendo l’espressione ideale della ricchezza di questo 3° Grand Cru Classé nel 1855. Kirwan pratica una viticoltura responsabile dal punto di vista ambientale, privilegiando i metodi biologici in base alle condizioni climatiche di ciascuna annata.
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