2017
Château Lafite Rothschild
Bella veste di un rosso scuro con riflessi quasi neri. Il vino è limpido e brillante.
Si intuiscono tutte le caratteristiche di un grande potenziale aromatico: profondità, complessità e dissolvenza del legno, perfettamente integrato. Emergono alcune classiche note di viola, sebbene contenute. Al palato l’attacco è molto dolce e setoso.
Poi, gradualmente e mantenendo la stessa dolcezza, il vino riempie la bocca a lungo. È molto denso, con tannini stretti e sempre molto delicato.
| ANNO | 2017 |
|---|---|
| Uvaggio | 91% Cabernet Sauvignon |
| Affinamento | Affinamento e invecchiamento del vino in barriques di rovere nuovo per 15 mesi |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 16°C e 18°C |
CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD
Il primo riferimento storico al mitico Château Lafite risale al XVI secolo, dove la menzione Lafite fa riferimento ad feudo medievale. Il primo vigneto venne organizzato dalla famiglia Ségur nel secolo successivo e la cantina iniziò a scrivere la storia del mito che accompagna i vini firmati Lafite.
Nel 1868 Château Lafite viene acquistato dal barone James de Rothschild. Sarà il nipote, il barone Eric a prendere le redini dell’azienda nel 1974 ed a segnarne l’ascesa: da allora tutto fu progressivamente modernizzato e migliorato per rivelare l’eccezionale potenziale del terroir.
Lo Château Lafite-Rothschild poggia oggi su un vigneto di 112 ettari, situato su colline ghiaiose fini e profonde con un sottosuolo calcareo e affacciato sull’estuario della Gironda. I vini sono opulenti, robusti e nobili, mostrano una potenza controllata che permette loro di evolvere finemente nel corso degli anni.
