Charmes de Kirwan Margaux
All’olfatto emerge un vino intenso, che mescola sentori di frutti rossi e rosa, ma anche belle note di spezie dolci (cannella, vaniglia), semi tostati e persino brioche al burro. Al palato i tannini sono appena evidenti, la degustazione è come una carezza per il palato.
| ANNATE | 2020-2019 |
|---|---|
| COMPOSIZIONE | 58% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 10% Cabernet Franc |
| Zona di produzione | Médoc, appelation Margaux |
| Vinificazione | In vasche di cemento termo condizionate. Fermentazione alcolica e malolattica si svolgono contemporaneamente per una maggiore freschezza e purezza aromatica |
| AFFINAMENTO | 20 mesi in vasche in cemento e barriques |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 16°C e 18°C |
Proprietà di famiglia da quasi 100 anni, Château Kirwan non ha mai smesso di evolversi al fine di rivelare tutto il potenziale del suo magnifico terroir.
Il vigneto di 37 ettari si estende sull'emblematico altopiano ghiaioso di Cantenac e sintetizza le variazioni tipiche della leggendaria denominazione Margaux in Bordeaux, offrendo l’espressione ideale della ricchezza di questo 3° Grand Cru Classé nel 1855. Kirwan pratica una viticoltura responsabile dal punto di vista ambientale, privilegiando i metodi biologici in base alle condizioni climatiche di ciascuna annata.
