Château L’Evangile
Colore rosso rubino di buona fittezza. All’olfatto rivela sentori di frutti rossi, esaltati da note di tabacco e tostatura. Al palato, la trama tannica è consistente ma vellutata. Un vino di grande eleganza e struttura.
| ANNATE | Annate disponibili su richiesta |
|---|---|
| Uvaggio | 100% Merlot |
| Affinamento | Per minimo 18/20 mesi in botti di rovere francese |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 16°C e 18°C |
CHÂTEAU L’EVANGILE
A sud-est dell’altopiano di Pomerol si trova il famoso Château L’Evangile. La sua storia risale al XVIII secolo, quando era gestito dalla famiglia Léglise. Il nome L’Evangile è stato infine scelto nel XIX secolo. Solo nel 1990 è passata sotto la bandiera dei Domaines Baron de Rothschild. Lo Château L’Evangile si basa su un vigneto di 22 ettari piantato su terreni sabbiosi-argillosi contenenti ghiaia pura, che poggiano su un sottosuolo di crosta di ferro che conferisce una sontuosa mineralità ai vini. Lo Château L’Evangile incarna il meglio di Pomerol, producendo vini che uniscono portento e finezza. Offrono uno straordinario spettro aromatico, una maestosa profondità ed eleganza.
