Château Latour
Olfatto di grande complessità aromatica che mescola note torrefatte e speziate a frutti rossi maturi. Un tocco al palato che unisce potenza e morbidezza, su un corpo carnoso, setoso, di una grande tensione sul finale persistente.
| ANNATE | Annate disponibili su richiesta |
|---|---|
| Uvaggio | 90 % Cabernet Sauvignon |
| Affinamento | Circa 20 mesi in barrique di rovere francese, rinnovate annualmente |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 16°C e 18°C |
CHÂTEAU LATOUR
La sua storia inizia nel 1718, quando il marchese Nicolas-Alexandre de Ségur piantò le prime viti sul sito. Poi, nel 1787, Thomas Jefferson, all’epoca ambasciatore degli Stati Uniti in Francia, la menzionò nei suoi appunti di viaggio, segnando così l’inizio della sua fama.
Nel 1855, la sua consacrazione è stata raggiunta quando ha ottenuto il prestigioso titolo di 1er Grand Cru Classé. Proprietario dell’uomo d’affari francese François Pinault dal 1993, lo Château Latour si adagia su un vigneto di 80 ettari, 48 dei quali sono raggruppati all’interno di un recinto con viti di oltre 40 anni che costituiscono il cuore del Domaine.
I vini dello Château Latour hanno un’eccezionale capacità di resistere alla prova del tempo, e combinano armoniosamente struttura tannica, persistenza, héritage ed eleganza.
