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Barbera d’Alba DOC
Colore rosso rubino tendente al granato; al naso, ricca ed elegante rimanda alla polposità della frutta rossa. Al palato sapore asciutto di buon corpo, con una spiccata acidità, leggermente tannico.
| Uvaggio | 100% Barbera |
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| AFFINAMENTO | minimo 6 mesi in barrique |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 16°C e 18°C |
L’Azienda Agricola Quazzolo nasce nel 1958 con Michele, originario del cru Ovello di Barbaresco. Dal 2012 la gestione passa nelle mani del nipote Danilo: l’amore per l’Arte, gli studi e i lunghi viaggi all’estero hanno sublimato il legame con la famiglia di origine e il rispetto per il territorio, tanto da indurlo a riprendere il progetto del nonno fondatore e a fare dei suoi Vini autentiche espressioni di Eccellenza. Oltre a dividersi tra vigna e cantina, Danilo cura l’immagine aziendale e le etichette dei suoi vini. La produzione annua totale è di circa 11.000 bottiglie, di cui 5.000 di Barbaresco DOCG in tutte le sue versioni.
