Uno straordinario debutto per Blanc de Kirwan 2023 a Wine List Italia 2025

Domenica 5 ottobre 2025, nella splendida cornice del Milan Marriott Hotel, abbiamo partecipato alla terza edizione di Wine List Italia, la prima Guida interamente dedicata ai Sommelier della ristorazione italiana. Un progetto unico che racconta il vino attraverso gli occhi, il palato e la sensibilità di 100 Professionisti, ognuno con la propria selezione di etichette d’eccellenza.

La degustazione si è svolta nell’ambito dell’ottava edizione di Milano Wine Week, la più importante manifestazione non fieristica dedicata al vino, che anche quest’anno è riuscita a comunicare il mondo enologico in maniera innovativa, seguendo i cambiamenti di un settore in continua evoluzione.

Grazie alla passione e al talento del Sommelier di Beefbar Milano, Gabriele Pica, abbiamo presentato in anteprima nazionale Blanc de Kirwan 2023 di Château Kirwan. Si tratta di una novità assoluta per uno Château notoriamente dedicato ai grandi vini rossi millesimati. Il
nuovissimo vino bianco è stato concepito dallo Chef de Cave Philippe Delfaut assieme alla Proprietà della Famiglia Schyler.