Cru Pignatuni Etna Rosso Doc Vecchie Vigne Bio

Famiglia Statella

Colore rosso rubino vivo.
Al naso si presenta abbastanza ricco e complesso con note speziate e balsamiche.
Al palato si presenta potente ma equilibrato con un tannino elegante ed un finale di grande persistenza.

ANNATA

2020

Uvaggio

95% Nerello Mascalese, 5% Varietà autoctone Etna

AFFINAMENTO

In barriques di rovere francese, 25% legno nuovo.
La fermentazione alcolica è condotta con lieviti selezionati

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE

tra i 16°C e 18°C

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Famiglia Statella è una realtà nata dall’idea di Calogero Statella e della moglie Rita di produrre vino, secondo una precisa filosofia: «L’Etna: la terra dove entrambi siamo nati. In questo contesto viticolo unico, l’approccio artigianale alla produzione del vino rappresenta l’unica strada per far esprimere al meglio l’interazione genotipo-ambiente, attraverso una profonda conoscenza del terroir etneo e dei suoi vitigni, al fine di ottenere vini di altissimo livello qualitativo con una forte connotazione territoriale». L’Azienda prende forma nel 2016 con il primo vigneto in contrada Pettinociarelle, a Castiglione di Sicilia (Etna Nord). Da lì la creazione del marchio aziendale e la produzione del primo vino, appunto con la vendemmia 2016. Nel 2018 l’acquisto del secondo vigneto in contrada Pignatuni, a Randazzo (Etna Nord), con il quale Calogero e Rita coronano il sogno di possedere una vigna vecchia in una zona ad altissima vocazione qualitativa. Attualmente i vini prodotti sono quattro, due Etna Rosso, un Etna Rosato e un Etna Bianco. Nel bicchiere la magia e i profumi dell’Etna.