2014
Chanoine Frères Millésimé 2014
La veste di questo champagne è intensa, con riflessi dorati che mettono in risalto il fine perlage.
All’olfatto rivela sentori di brioche e frutta gialla in confettura. Il palato è ampio, con aromi di
miele e frutta candita. Il finale risulta lungo e arioso.
| COMPOSIZIONE | 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay. |
|---|---|
| Zona di produzione | Montagne de Reims, Aube |
| DOSAGGIO | 9 gr/I |
| Maturazione sui lieviti | Minimo 72 mesi |
| TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE | tra 8°C e 10°C |
Fondata nel 1730, è la seconda casa di Champagne più antica.
Chanoine Frères ha un ricco patrimonio di tre secoli di esperienza, costruito da sei generazioni di mercanti avventurosi che formano una grande dinastia della Champagne, la famiglia Chanoine, e poi, dai loro successori guidati dalla stessa visione: vocazione alla qualità e gusto per l'innovazione.
